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大白菜炖番茄

作者: 网络采集 来源: 佚名 发布时间:2018-03-14

7.1

综合评分

530

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慈实

用料

大白菜

番茄

鲜香菇

姜末

大白菜炖番茄的做法

鲜香菇洗干净,切片待用

大白菜洗干净,切块待用

番茄洗干净,切块待用

起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,煸炒时加少许盐和水,炒致略微成酱状出锅

另起锅,倒入少许精制油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜软加水(水略微多些)及步骤(4)的番茄,略微炖一会儿,调味加盐(如果步骤(4)盐够味,这里就不加盐)、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出锅装盘即可

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