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蒜蓉油淋生菜

作者: 网络采集 来源: 佚名 发布时间:2018-03-13

8.0

综合评分

3145

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晴也

生菜的清脆是时常让人爱的。简单地用开水白灼,再浇上蒜蓉酱汁,这样的快手菜真的方便又好吃。

用料

生菜

1颗

3瓣

酱油

10ml左右

蚝油

1茶匙

砂糖

适量

少许

蒜蓉油淋生菜的做法

生菜洗净掰开一片片,蒜洗净拍成蒜蓉。

锅里热油炒香蒜蓉。

倒入酱油、蚝油、及砂糖,炒匀煮开。

煮好的蒜蓉酱盛起备用。

锅里热水煮开,倒入少许油,接着放入生菜白灼半分钟。

盛起灼好的生菜。

浇上蒜蓉酱即可。

小贴士

生菜易熟,水开后,放入白灼半分钟即可,这样口感会清脆好吃。

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